Le rééquilibrage alimentaire consiste à adopter une alimentation saine et équilibrée sur le long terme, plutôt que de suivre un régime restrictif pour perdre rapidement du poids. Il s'agit de transformer sa relation avec la nourriture et d'acquérir de bonnes habitudes alimentaires.
Les principes du rééquilibrage alimentaire sont :
Manger équilibré à chaque repas en respectant les apports nutritionnels recommandés
Privilégier les aliments sains comme les fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres
Limiter les aliments gras, sucrés, salés et les produits ultra-transformés
Manger à heures régulières et ne pas sauter de repas
Prendre le temps de manger et de bien mastiquer
Boire suffisamment d'eau
Le rééquilibrage alimentaire n'est pas une solution miracle et nécessite des efforts sur le long terme. C'est un mode de vie à adopter progressivement avec une évaluation et un ajustement réguliers. Les bienfaits sont une meilleure santé, une perte de poids durable et une meilleure relation avec la nourriture.
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